Ingrediente:
2 oua
1 litru de lapte
faina de grau cat cuprinde
1 litru de lapte
faina de grau cat cuprinde
un praf de sare
1 lingurita zahar
1 lingurita zahar
Mod preparare:
Se face un aluat din 2 oua, lapte, faina, sare si zahar, aluatul trebuie sa fie mai subtire putin decat smantana, ca si consistenta. . Se coc clatitele cat mai subtiri. Separat se pregateste o crema din branza 300 gr, 2 oua, si zahar dupa gust, se pot adauga dupa preferinta stafide lasate 20 min, in rom si eventual zahar vanilat.
Se face un aluat din 2 oua, lapte, faina, sare si zahar, aluatul trebuie sa fie mai subtire putin decat smantana, ca si consistenta. . Se coc clatitele cat mai subtiri. Separat se pregateste o crema din branza 300 gr, 2 oua, si zahar dupa gust, se pot adauga dupa preferinta stafide lasate 20 min, in rom si eventual zahar vanilat.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.