Ingrediente:
2 oua
7 linguri ulei
200 g smantana
350 g faina
2 lingurite praf de copt
2 linguri zahar
un varf de cutit sare
jumatate de piersica
Mod de preparare:
Se amesteca ouale, uleiul si smantana, iar separat se amesteca faina, praful de copt, zaharul si sarea. Se adauga in compozitia lichida si se amesteca usor, pana la omogenizarea completa. Formele de briose se umplu pe jumatate cu aluat, apoi se face cate o adancitura cu o lingurita umezita, se pun piersici taiate cubulete (2-3/briosa)si se adauga restul de aluat; Se coc in cuptorul preancalzit, la foc mediu timp de 25-30 minute sau pana se rumenesc.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Rețineți: Numai membrii acestui blog pot posta comentarii.